カラダを考え始めたらこだわりすぎたカレールゥができました

家族にも、健康を意識する人にも、子供にも、アスリートにも
本格的なスパイスに、旨味食材である味噌や昆布、生姜、トマト、しい たけなどをブレンド。こだわりのエクストラバージンオリーブオイルで 旨味をまとめました。 カレーに必須の小⻨粉と動物性脂質を抜くことで、さらりとした口当た りと食後のもたれ感なしの味わいが特徴です。

このカレールゥは、カレーのプロと管理栄養士 (一般社団法人栄養士戦隊☆監修)が1年半 という時間をかけ、こだわり抜いて開発をし ました。「だからだ!」と納得できる品質と 美味しさをお試しください。
派手ではなくても、ずっと食べていられる。 それが私たちの目指したカレーです。

DACARADAカレールゥ(中辛)1袋120g(4〜5皿分)1200円

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DACARADAカレールゥ(中辛・粉タイプ)1,200円(袋)

管理栄養士がカラダを考えてこだわりすぎたカレールゥ
●グルテンフリー
●動物性脂質不使用
●エクストラバージンオリーブオイル使用
1袋単体  1,200円(税別)

3袋パック 3,528円(税別)

5袋パック 5,880円(税別)

10袋パック11,760円税別)

グルテンフリー 動物性脂質不使用
エクストラバージンオリーブオイルで作ったこだわりのカレールゥ

DACARADAカレーのこだわりは3つあります

1
エクストラバージンオリーブオイルを使用しています
オリーブオイルの中でも、オリーブの実を絞っただけのエクストラバージンオリーブオイルを使用。こだわり抜いて探したオイルは、2017年オリーブジャパンで銀賞を獲得したブランド「セレクション」を使用しています。オリーブオイルの風味でカレールゥのコクが加わっています。

2
グルテンフリー
こだわりの米粉を使用

小麦粉ではなく、米粉を使用しました。小麦粉が苦手な方、グルテンフリーを意識している方にもぴったりです。米粉を使うことで、ルゥは、さらりとした粘性となり、また和食と相性の良い風味に仕上がっています。ルゥには味噌を隠し味に入れています。
3
動物性脂質不使用

カラダに入れる油にこだわり抜いた結果、カレールゥの材料の1、2位に入るラードやヘッドを全て抜きました。動物性脂質を使わないことで、もたれにくく、冷めても美味しいルゥが出来上がりました。
3
動物性脂質不使用

カラダに入れる油にこだわり抜いた結果、カレールゥの材料の1、2位に入るラードやヘッドを全て抜きました。動物性脂質を使わないことで、もたれにくく、冷めても美味しいルゥが出来上がりました。

プレゼントにもオススメです

リボンや熨斗などのプレゼント用のラッピングをご用意しています

ちょっとしたお土産やお礼に カラダを考えたカレーはいかがですか?


なんでもない時の ちょっとしたプレゼントは誰でも嬉しいもの。

いつもお世話になっている方に、そっとお返しをしたいときにも便利。

大事な方々へ ぜひDACARADA カレーをプレゼントしてください。

無料ラッピングもあります。

浅野まみこ(管理栄養士)監修

みんなで食べられるカレーで楽しい食卓に
生活習慣病やアレルギー色々な問題がある中で、大人も子どもも安心して食べられるカレーを作ろうとこだわり抜いた結果できたのがDACARADA カレーです。
このカレールゥを作ろうと思ったとき、どの角度から見ても、「体にいいよ!」と胸を張って言える食材を組み合わせようと考えました。
油もスパイスも米粉も味噌も正直こだわりすぎました。
このカレーを作るまでに、たくさんの栄養士さんとスパイスのプロ、オリーブオイルのプロが参加してくれています。こだわりのカレーをぜひお試しください。

誰かのカラダを考えたとき、「食べること」を意識したとき、ぜひこのDACARADA カレーを手に取っていただけたら嬉しいです。

DACARADAカレー監修 栄養士戦隊⭐︎とは

栄養士戦隊☆は、「健康と食と輝く栄養士の可能性を追求するプロジェクト」として、 2008年3月に活動を開始し、現在は880名を超える隊員を率いる集団です。
管理栄養士・栄養士の可能性を広げ、活性化につなげるとともに、食と健康にエンターテイメント性を加え、世の中を元気に、そして地球の食生活をもっと健康で面白くすることを目的としています。 
そんな食と健康のプロフェッショナルたちが、栄養士戦隊☆結成10年を目前に「大人でも子供でも安心して美味しく食べられるもの」「『食』を通じてコミュニケーションが生まれるもの」を作りたいという想いから、2017年2月栄養士戦隊☆が手掛けるカレーの商品開発がスタートし、1年半以上もの試作、検討を重ね、ついに自信をもってオススメできるカレーが完成しました。

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「#DACARADAカレー」で口コミ!

商品詳細

製品情報
原材料 米粉(米(国産))、オリーブ油、有機パーム油、馬鈴著澱粉、食塩、カレー粉、粗糖、オニオンパウダー、トマトピューレ、酵母エキス、みそ、生うこん、ガラムマサラ、人参パウダー、にんにく、生姜、赤米粉、唐辛子、昆布、椎茸、(一部に大豆を含む)
内容量 120g(4~5皿分)
賞味期限
本品の記載
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存
販売者 株式会社エビータ 東京都港区南青山2-29-9 804
製造元 井上スパイス工業(株) 埼玉県上尾市上野491-1
賞味期限
本品の記載
栄養成分表示 1食分(24g)目安
エネルギー 101kcal
タンパク質 1.1g
脂質 5.4g
炭水化物 11.9g
食塩相当量 2.3g
脂質 5.4g
●本品製造工場では「小麦」「バナナ」「豚肉」「りんご」を含む製品を生産しております。
●栄養成分につきましては、日本食品成分表などを元に算出したものです。
この商品のお取り扱いについては株式会社エビータにお問い合わせください。
info@dacaradacurry.com
営業時間10:00-19:00(土日祝日休み)
株式会社エビータは管理栄養士による食と健康のコンサルティング会社です。